Weichzeichner

 

Liebes Tagebuch,

 

Ich habe eine ganz einfache Digitalkamera.

 

Nix mit Spiegelreflex und so.

 

Bin aber sehr zufrieden, weil ich sowieso keine Ahnung von irgendwelchen Tricks und Fachbegriffen habe.

 

Jetzt habe ich mal mit den verschiedenen Programmen/Funktionen meiner Kamera herum gespielt und entdeckt, dass ich auch eine Weichzeichnereinstellung habe.

 

Deshalb heute alles so.

 

Schon wieder Essen.

 

Denkst Du.

 

Aber ja, wir essen täglich etwas und meistens das übliche 08/15-Gedöns.

 

Nur hin und wieder habe ich mal Lust etwas anderes auszuprobieren.

 

Wie diesen Mandelkuchen mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott.

 

War soooo lecker. Kann ich Dir nur empfehlen!

 

Ist aus der "Essen & Trinken", Mai 2013, glaube ich.

 

Und heute morgen Sonnenschein und blauer Himmel!

 

Ist das nicht wundervoll?!

 

Diese Herzen aus Ton hat mir Frl.A aus ihrem Töpferkurs mitgebracht.

 

Und zum Schluß muss ich Dir noch meine Holzhäuser zeigen, die Herr Purpurglöckchen für mich gesägt hat.

 

Ich musste eine Weile darum bitten.

 

Er hatte nie Zeit.

 

Aber sie sind schön geworden.

 

Ich habe noch drei weitere, aber sie brauchen noch ein wenig Farbe.

 

 

 

Ein schönes Wochenende wünscht Dir

 

Dein Purpurglöckchen,

 

obwohl der Wetterbericht viel Kälte und Regen vorhergesagt hat.

 

Mache es Dir gemütlich, backe Dir einen Kuchen oder ein paar Kekse,

 

trinke eine Tasse Tee oder eine heiße Schokolade

 

 und ziehe Dir einen schönen Film rein.

 











Pfingstwochenende

 

Liebes Tagebuch,

 

 

das war ein ruhiges Wochenende.

 

Am Samstag hatten wir schönes Wetter.

 

Und werkelten im Garten.

 

Abends dann total fertig.

 

Und am Sonntag morgen gab es Pancakes mit Pfirsichscheibchen und Ahornsirup zum Frühstück.

 

Das Rezept stammt aus Cynthia Barcomis Buch "Backen.I love baking"

 

 

Den Sonntag verbrachten wir mit herumgammeln, "Die Aristocats" anschauen, lesen und häkeln.

 

Also nur ich häkelte.

 

 

Das wird ein Granny-Square-Kissen für meine Nichte.

 

Sie hat sich ein altes Wohnmobil gekauft und da passt so etwas gut rein, finde ich.

 

 

Und heute war so ein wundervolles, stürmisches, kühles Wetter.

 

So ein bisschen Englisch, if you have ever been to England.

 

Da bot sich ein Spaziergang natürlich an.

 

 

Und dann als leckeres Abendessen

 

gebackener Spargel auf Salat mit Ziegenfrischkäse

 

aus "essen & trinken Mai 2013"

 

Jep, war lecker.

 

 

Es grüßt Dich

 

Dein Purpurglöckchen



 

 

 

 

 



 



 

 

Liebes Tagebuch,

 

mal wieder Lust auf Süßes gehabt.

 

Ein paar Kitchen Sink Cookies gebacken.

 

(aus Cynthia Barcomis Backbuch)

 

Wollte etwas zum Cappuccino oder Tee dahaben.

 

Aber irgendjemand hat sie ganz diskret verschwinden lassen, und als ich einen essen wollte,

 

waren sie weg.

 

Pech.

 

Für mich.

 

Noch was Süßes!

 

(Das muss ich doch nicht kommentieren, oder)

 

Diesen Strauß hat Frl.A zum Geburtstag bekommen.

 

(Tränenendes Herz und Tulpen)

 

Und im Garten blüht der Flieder (wieder),

 

und die Akeleien

 

und es duftet ganz arg nach obigem und Apfelblüten.

 

Und es regnet,

 

und ich sollte sooooo dringend das Unkraut entfernen,

 

weil man gar nichts mehr von den anderen Pflanzen sieht.

 

Aber ich beklage mich nicht.

 

 

 

Habe eine schöne Woche.

 

 

Dein Purpurglöckchen

1.Mai und wir grillen mit Johann Lafer

Mmmmmmhhh,

 

liebes Tagebuch,

 

sieht das nicht lecker aus?!

 

Gestern war der 1.Mai und viele Leute sind wandern gegangen oder Bier trinken oder wandern und Bier trinken.

 

Wir hatten nur einen kleinen Spaziergang gemacht und uns auf die SWR3-Land-grillt-im-Radio-mit-Johann-Lafer-Show vorbereitet.

 

Es war das erste Mal für uns und es hat einen riesigen Spaß gemacht, war aber auch anstrengend, die Esserei und Schnippelei und das von 13-19 Uhr.

 

 

Und alles wurde auf dem Grill vorbereitet.

 

Als ersten Gang hatten wir Räucherfisch-Wraps mit Guacamole und Salat.

Siehe Bild oben.

War lecker und wir waren danach schon pappsatt.

 

Danach gab es Spagettini mit einer Chili-Tomaten-Soße.

 

Die Spagettinis und die Soße wurden beide auf dem Grill gebrutzelt in solchen Aluschalen.

 

Genial.

 

Also die Ausrede beim Camping, dass man nur Ravioli aus der Dose kochen kann oder jeden Tag Fleisch grillen gilt nicht mehr.

 

Es geht auch anders.

 

Leider nützt uns diese Erkenntnis nichts mehr, weil wir nicht campen gehen.

 

Auch lecker.

 

Der dritte Gang war dann beschwipste Hähnchenbrust auf Kichererbsenmus mit grünem Spargel, eingewickelt in Serranoschinken.

 

Das konnten wir nicht mehr essen.

 

Den Spargel haben wir probiert, war nicht so unser Ding, vom Hühnchen ein klein wenig probiert, lecker, aber ab in den Kühlschrank und wird heute oder morgen gegessen.

 

Also, die Mengenangaben waren für 4 Personen, aber ich denke, 6 Personen wären auch gut satt geworden.

 

Und nun der letzte Gang:

 

Auf dem Grill gebackene Schillerlocken aus Fertigblätterteig mit karamelisierten Haselnüssen (natürlich ebenfalls auf dem Grill karamelisiert)

und einer Erdbeercreme und frischen Erdbeeren.

 

Süßes geht immer.

 

Und saugut!

 

Dann noch ein Espresso.

 

 

Na?

 

Habe ich Dich ein wenig hungrig gemacht?

 

Möchtest Du das nachgrillen?

 

Dann gehe auf SWR3.de und Du wirst ganz viele Rezepte von verschieden Grillevents mit Johann Lafer finden.

 

 

Mit rundlichem Bauch

 

grüßt Dich

 

Dein Purpurglöckchen